农村河里的6大野货,全听说过就算你牛

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农村河里的6大“野货”，全听说过就算你牛，全吃过的都是土豪！第一种：河蚌是生长在河塘、鱼塘或小河沟淤泥里的一种贝壳，河蚌俗称河蛤蜊、河歪子，河蚌生长在河沟或池塘的淤泥里，半潜在淤泥中用斧足行走，用腮滤食水中的微小生物。河蚌在农村很常见吃法也很多，可以把河蚌肉用辣椒热炒，用烧汤，捉河蚌在农村叫摸河蚌，先用脚在淤泥里试探，发现河蚌再弯腰用手捞出来。第二种：刀鳅是一种野生淡水鱼，刀鳅部稍侧扁，头小嘴尖，尾部扁而薄，鱼体呈流线型游动速度极快。刀鳅鱼与普通泥鳅相比较体型差别较大，刀鳅小的细过铅笔，肥大的也不过粗过手指。刀鳅鱼泥鳅还有一点不同之处，那就是刀鳅的脊背上长有16根呈锯齿状的细刺，刀鳅鱼体型细长呈流线型，绿色的皮肤上是斑驳的花纹，很是漂亮可以作为观赏鱼养殖。第三种：麦穗鱼，一种始终长不大，在河水里又很是调皮的小鱼儿，麦穗鱼滕干后用辣椒爆炒，口感鲜香有嚼劲儿，很多人喜欢用它下酒。大集上麦穗鱼卖6元一斤，这位买了一袋子，说是回家烘烤了喂猫。第四种：塘角鱼，以前农村的田间地头里，只要有流动的水，都能够抓上一小半桶，这种鱼很喜欢躲藏在田埂里的小洞里面。第五种：白条鱼在我国很多的地方都有分布，各地对于它的叫法也不太一样，有尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子、川条子、白鲦、餐条、海鲢仔、奇力仔等叫法。白条鱼的个头比较小，很适合用来油炸着吃，这也是大多数地方的人会选择的做法。捕获到的白条鱼大概有两斤重，他将这些鱼带回家中，并把它们的内脏清理干净，再用水冲洗干净。第六种：盆子的水里卧着一只甲鱼。甲鱼，俗称老鳖，团鱼，是淡水两栖爬行动物，这个老鳖的皮都发黄了是纯野生的，用它炖汤喝最滋补了，这野生的老鳖可是稀罕物轻易见不到，卖80块钱一斤，如果想买的话最低70块钱一斤。农村河里的6大“野货”，全听说过就算你牛，全吃过的都是土豪！

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