养肺就是养气,建议中老年多吃润肺3宝

自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。

食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。

俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。

“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。

它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。

另外，食疗所用食材价格低廉，这是昂费的医药费所无法比批的。

最重要的是，食疗免去了人们打针、吃药的痛苦，让我们在享用美食的过程中，强健身体。

可以说，食疗对身体有益无害，让人们在一日三餐中，轻松保持健康

养肺就是养气，建议中老年多吃“润肺宝”，清肺润燥，增强免疫

我们可以通过食补的方式来养肺，今天给大家分享的“润肺宝”，建议中老年人冬季要多吃，滋养肺部，清肺润燥，增强抵抗力，安稳过冬天。一、马蹄推荐食谱：马蹄爽主要食材：马蹄、鸡蛋、红枣、冰糖、藕粉做法步骤：1.马蹄因为生长在淤泥中，所以一定要反复多清洗几遍。2.全部洗净后，用小刀刮去外皮。.接着再全部剁碎，像这样剁成细碎的颗粒状即可。4.准备一个小碗，倒入适量藕粉，再按照1比2的比例加入清水，搅拌成无颗粒状的藕粉水备用。5.再准备一个砂锅，锅中倒七分满的清水，再根据个人口味放入适量冰糖，再放几粒红枣，开大火煮开，煮至冰糖融化。6.将准备好的马蹄碎全倒下去，搅拌均匀。7.水再次煮沸后，慢慢倒入藕粉水，全部倒完，汤汁立马变得浓稠起来。8.准备一个小碗，碗中打一颗鸡蛋，搅散后倒入砂锅中，用筷子快速划散。9.全部食材放完，继续煮2分钟左右，就可以关火了。10.马蹄这样做，清爽解腻，口感顺滑，每天喝一碗，养肺润肺，强身健体。二、雪梨推荐食谱：冰糖雪梨盅主要食材：雪梨、冰糖、银耳、红枣、枸杞做法步骤：1.首先准备2个新鲜肥美的大雪梨，洗净后用刀子将梨盖切下来。2.接着再用刀挖出中间的果肉，变成一个梨碗的形状。.将果核剔除，果肉则直接用刀切碎。4.准备2个小碗，将雪梨放入碗中，再将果肉放进梨盅里面。5.放入提前泡发好的银耳、枸杞、红枣、冰糖、清水。6.盖上梨盖，放入蒸锅，水开上汽大火蒸20分钟左右。7.时间到，冰糖雪梨盅蒸好出锅，营养美味，清甜爽口，有润肺化痰之效，特别适合冬天喝。三、白萝卜推荐食谱：萝卜鸡蛋汤主要食材：白萝卜、鸡蛋、红椒、枸杞、葱花做法步骤：1.白萝卜洗净后削去外皮，再切成薄片，最后切成细丝，全部切好装入盘中备用。2.起锅烧油，油热后打入颗鸡蛋，开小火慢煎。.两面煎至焦黄，熟透之后盛出放菜板上，用刀切成菱形块。4.起锅烧油，油热倒入萝卜丝，开大火翻炒。5.萝卜丝炒软后倒入红椒丝，翻炒均匀。6.接着将萝卜丝全部盛进砂锅中，并倒入适量开水。7.接着又将刚刚煎好的煎蛋加进来，开大火煮开。8.下面开始调味，依次放入食盐、胡椒粉、白糖、鸡精，搅匀化开。9.最后撒上枸杞、葱花，就可以出锅享用了，萝卜鸡蛋汤像我这样做，鲜香浓白，营养丰富，冬天来上一碗，暖心又暖胃。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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